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12/12/2012
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A cena da Mangal
Un tuffo nell'Est London, a Dalston, quartiere mezcla al 100% che mischia la vivacitÓ del caos urbano ai villini ottocenteschi immersi nel verde.
Oggi vi portiamo alla scoperta di profumi speziati e dal sapore orientale nel cuore di Dalston, quartiere mezcla dell'Est London che mischia la vivacitÓ del caos urbano ai villini ottocenteschi immersi nel verde.

Abbiamo sperimentato la cucina di Mangal, considerato dalla stampa inglese il miglior ristorante turco di Londra.

La prima cosa che salta agli occhi entrando da Mangal Ŕ una griglia a carbone colma di spiedini e ogni genere di verdura proveniente dai quattro angoli del globo. Leggendo il men¨ viene voglia di provare tutte le leccornie proposte dall'Adana kebab, ovvero l'agnello macinato, ai piatti vegetariani abbinati al pane turco.

In sala si respira poi un'aria internazionale ottima per una cena underground in una delle cittÓ pi¨ multietniche al mondo!

Info: www.mangal1.com
12/12/2012
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